Resepi Kek Marble Cheese Meleleh.
Bahan-bahan ( saiz kek 23cm )
- [-]250 gram butter
- [-]1 cawan serbuk koko
- [-]3 biji telur
- [-]1 setengah cawan gula kastor
- [-]1 setengah cawan susu cair
- [-]1 setengah cawan tepung gandum
- [-]1 sudu kecil baking powder
- [-]1 sudu kecil bicarbonate soda
- [-]1 sudu kecil esen vanilla
Lapisan cheese:
- [-]250 gram cream cheese
- [-]1 cawan gula kastor
- [-]1 biji telur
Cara-cara membuat:
- [1.] Cairkan butter, masukkan serbuk koko setelah butter cair dan kacau.
- [2.] Dalam mangkuk lain, pukul telur dan gula.
- [3.] Masukkan adunan butter tadi perlahan-lahan dan kacau.
- [4.] Tambahkan susu cair, tepung gandum, baking powder, bicarbonate soda dan esen vanilla satu persatu dan kacau.
- [5.] Panaskan oven, gris loyang dan masuk adunan dalam loyang.
- Tinggalkan 2 atau 3 sudu adunan dan masukkan dalam piping bag.
- Bakar adunan dalam loyang selama 20 - 30 minit.
Untuk lapisan cheese:
- [1.] Putar cream cheese hingga gebu, masukkan gula dan kemudian telur.
- [2.] Keluarkan brownies yang siap dibakar tadi.
- [3.] Masukkan adunan cheese di atasnya.
- [4.] Pipe adunan brownies dan buat corak menggunakan lidi.
- Mula2 buat belang2 pastu amik lidi n tarik dgn lidi belang2 tadi. nak buat bulat2 pun bole, tarik dari tengah ke tepi atau selang seli dari tepi ke tengah
- [5.] Bakar semula selama 15 - 20 minit.
- [6.] Hias kek mengikut citarasa. ..selamat mencuba :)
- .
- .
.
Share Supaya Tak Hilang
Sila Comment "Mohon Share" dan tekan Share supaya fanpage lebih aktif di News Feed